アメリカの郷土料理といえばバーベキュー(BAR-B－Q)。

全米各地で

「この土地の名物料理と言えば何？」

と聞くと、十中八九

「バーベキュー(BAR-B-Q)だよ」

と返ってきます。(^_^;)

アメリカのどこに行ってもバーベキューが郷土料理です。

ところが、アメリカのBBQは日本で知られているBBQとはだいぶイメージが異なります。

アメリカの朝ごはんの定番と言えば、シリアルです。

日本でもだいぶメジャーな朝ごはんになっていると思いますが、アメリカは半端ではありません。

何が半端じゃないかと言うと、その種類の多さです(^^)v

あのだだっ広いウォルマートなどの1コーナーをびっしりとシリアルが並んでいるんです！！

どうです？驚きでしょ。あの光景は圧巻ですよね。

それにしても、どんな種類のシリアルがあるんでしょうか？

日本だと子供の朝食のイメージですが、アメリカでは大人もシリアルを食べます。
ま、最近は若い女性がとる健康的な朝食のイメージもあるので、日本にもだいぶ浸透してきましたけど。
アメリカの場合、子供向けの甘くてカラフルなシリアルもあれば、見るからに食物繊維が豊富そうで健康志向のシリアル、コレステロールを下げる効果のあるシリアルなどもあって、とにかく種類が豊富なのです＼(^o^)／
私のオススメはこの２つ。

• Cheerios
• Kellog's Special K

cheeriosはコレステロール値を下げる効果があるとかで、アメリカの死因No.1の心臓疾患に効果があるとして、中高年以上の世代に絶大な人気を誇っています（たしか）。cheerios使った料理本まで出てるし・・・(^_^;)
Kellog's Special Kは、これを食べ続けると必ずウェストラインが細くなる(一日二食これにするとかの決まりはある)という宣伝で、これまた健康志向なシリアルです。こちらは日本でも最近は売っていますよね。
子供向けには、昔ながらの「Apple Jacks」とかが非常に懐かしいんです(^^♪
そういえば、アメリカ人はシリアルを朝食以外にも食べますよ。
研修先の新人君は夕食もシリアルをよく食べると言っていました。
「簡単、ヘルシーなコンビに食だよ(^^)v」
だって。
そういえば、どこかの大学近くには、シリアルのファストフード店があって、学生に人気なんだとか。
調べてみたらペンシルベニア州フィラデルフィアだそうです。
日本にも進出あるか！？

アメリカは非常に効率的です。

前方の信号が赤信号でも、左から車が来ていなければ、右折できます(^^)v

州によって法律が異なりますが、多くの州でこの「赤信号でも右折OK」は存在します。

テネシー、テキサス、ノースキャロライナでもOKでした。

確かにだだっ広いあの道路で、車どおりのほとんど無いような交差点で車が来てなければ曲がっても問題ないでしょう。
はじめのうちはなれませんが、慣れるとこれなくして運転できません(^_^;)
これ、すっごく便利でして、日本に帰国後も思わず左折でしたくなってしまいます。
日本のように、渋滞だらけの国こそ、こんな便利なルールを作るべきだと思うんだけど。